Cuixot a 1/4 RAIMA

Embutido típicamente menorquín deliciosamente aromático. Elaborado con carne, vísceras y sangre del cerdo y cocido todo en la propia piel del cerdo. Ideal para cortarlo en lonchas y pasarlo por la plancha o añadirlo en tacos a un buen guiso. Sus sabores y aromas resaltan con el calor del fuego.
La pieza pesa 400 gramos aproximadamente y se envía envasada al vacío.


INGREDIENTES: Papada, vísceras, careta y magro de cerdo, corteza de cerdo (piel), sangre, sal, pimentón, pimienta negra, especias e hinojo.

VALORES NUTRICIONALES POR 100g DE PRODUCTO
Valor energético 1315 Kj/317 Kcal Grasas 25g,- de las cuales ácidos grasos, saturados 10g; Hidratos de carbono 2.6g,- de los cuales, Azúcares 0.9g; Proteínas 21g, Sal 2.4g

Puede consumirse frío o caliente (plancha, guisos). SIN GLUTEN. SIN LACTOSA.